lördag 29 augusti 2009

Här kommer äntligen receptet....

För en tid sedan skrev jag på min blogg att jag gjort en otroligt enkel och god svartvinbärssaft. Nu är den snart slut i kylen men här kommer det fantastiska receptet! Jag lovar att det blir en försvinnande åtgång på den här saften. Prova själv så får du se!

2½ liter bär (valfri sort)
1 liter kokande vatten
1½ tsk citronsyra

Blanda allt ovan. Låt stå över natten, gärna längre. Sila av bären från saften.
Tillsätt 6 dl socker/avrunnen saft och natriumbensoat enligt anvisningar.

Häll upp i rena flaskor. Klart att avsmakas.

Lycka till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar